Productos con Harinas Bajas en índice Glucémico y Libre de Azúcar para Personas con Resistencia a la Insulina, Diabetes y Celiaquía.

         

PRODUCTOS CON HARINAS BAJAS EN ÍNDICE GLUCÉMICO Y LIBRES DE AZÚCAR PARA PERSONAS CON RESISTENCIA A LA INSULINA, DIABETES Y  CELIAQUÍA.

        DESCRIPCIÓN: La siguiente carta de productos  ha sido desarrollada en base a una dieta baja en índice glucémico, con carbohidratos complejos, libre de azúcar y libre de gluten, especial para personas con Resistencia a la Insulina, Diabetes y Celiaquía. 
En La PaZtelería no trabajamos con endulzantes artificiales (aspartame, sucralosa, splenda y todos los sweets restantes, ya que como sabemos, desestabilizan nuestro equilibrio hormonal), colorantes ni aditivos químicos o artificiales, para dar dulzura a nuestras preparaciones nos ayudamos de las propias frutas naturales, Stevia y Tagatose.

KUCHENES Y TARTAS

Variedades:

-  Kuchen de Peras, canela y semillas de sésamo.

-  Kuchen de Manzanas verdes, canela y nueces.

-  Kuchen de Frutillas, almendras y chía.

-  Kuchen de Manzanas rojas, pasas y semillas de sésamo.

- Kuchen de Duraznos.

- Lemon Pie. (Merengue con Tagatose)

- Orange Pie. (Merengue con Tagatose)

-Valor: $ 1.500.- tamaño individual (pedido mínimo 6 unidades)

-Valor tamaño para 8 personas: $15.000.-

 QUEQUES

Variedades:

-         -  Queque de Coco y chía.

-         -  Queque de Zanahorias, con naranjas, nueces y linaza.

-          - Queque de Manzanas, chía y linaza.

-          - Queque de Plátano y linaza.

-         -  Queque de Peras, naranjas y sésamo.

-         -  Brazo de Reina: $15.000.-

- Valor individual $1.200.- (pedido mínimo 10 unidades).
- Valor tamaño rectangular: $8.000.-

MUFFINS
Variedades:
-          Zanahoria, nueces y linaza.
-          Limón y chía.

-          Frutillas, chía  y semillas de sésamo.

-          Naranjas, canela y linaza.

-          Coco y linaza.

-          Peras, canela y semillas de sésamo.

-          Cacao, almendras y semillas de sésamo.

- Valores: $1.200.- c/u tamaño individual (pedido mínimo de 10 unidades).

TORTAS 

Variedades:

-  Durazno, Piña, Frutillas con Crema: 20 personas $24.000  / 30 personas $29.000.- 

-  Manjar con Mermelada de Frambuesas y Crema Pastelera, cubierta con Coco rallado: 20 personas $25.000  / 30 personas $30.000.-

-  Napoleón (Manjar – Nuez): 20 personas $28.000  / 30 personas $33.000.-

-  Selva Negra: 20 personas $24.000  / 30 personas $30.000.-

GALLETAS

Variedades:

-         -  Almendra y naranja.

-          - Limón y chía.

-          - Sésamo.

-          - Jengibre.

-          - Canela y naranjas.

-          - Coco.

-         -  Cacao y nueces.

ü  - Valor: $6.000 (30 galletas).

  PROFITEROLES:

- 30 unidades rellenos con manjar (con stevia) o crema pastelera: $11.000.-

PAN
Variedades:

- Pan de harina de Arroz, harina de maíz y harina de linaza con semillas.

- Pan de harina de Maíz y harina de quínoa con semillas.
- Pan de Harina de Garbanzos y harina de arroz con semillas.
- Chapatis de harina de Maíz y harina de quínoa.
- Chapatis de harina de Garbanzos y harina de arroz.

- Valor: $6.000 la docena.-

- Pan de Molde de Harina de Arroz con semillas de Sésamo y Chía, 1 kilo.
- Pan de Molde de Harina de Maíz con semillas de Sésamo y Chía, 1 kilo.
- Pan de Molde de Harina de Garbanzos con semillas de Sésamo y Chía, 1 kilo.

Valor: $6.000.- 

- Pan de Molde de Harinas de Arroz, maíz y linaza, con semillas de sésamo.
- Pan de Molde de Harinas  de Quínoa y harina de maíz, con semillas de chía.
- Pan de Molde de Harinas de Garbanzos y harina de Arroz con semillas.

Pan de Molde Valor: $9.000.- 

QUICHE (tartas saladas) 

Variedades: 
- Lorraine (tocino y cebollas caramelizadas)
- Pollo – champiñón. 

- Campestre (choclos, queso, tomate, albahaca). 

- Acelga – champiñón y Tocino. 

  - Valor para 8 porciones: $22.000.-

TORTILLAS (con y sin huevos)

Variedades:

-       De patatas española (sin chorizo). 

-       De patatas (con chorizo). 

-       De zucchini con berenjenas y parmesano. 

-       De atún con perejil. 

-       De choclos con zanahorias. 

          ·            Valor para 8 porciones: $17.000.-

DESPACHAMOS A TODAS LAS REGIONES DEL PAÍS.

*Desde ya agradecemos a usted el que realice su pedido con dos días de anticipación.

Parabienes Gigantes!!!

                 

Paz Carvajal López

Gastrónoma de La PaZtelería

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